Giải pháp phát triển chuỗi giá trị dược liệu tại huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình

Các tác giả

  • Thu Nguyễn Thị Minh Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • Tín Trương Ngọc Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • Lại Phương Thảo Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • Đỗ Minh Tuân Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • Đỗ Trường Lâm Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Từ khóa:

Chuỗi giá trị, dược liệu, huyện Yên Thủy, chuỗi giá trị dược liệu

Tóm tắt

Nghiên cứu đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp phát triển chuỗi giá trị dược liệu tại huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình thời gian tới. Qua khảo sát 80 tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị dược liệu tại Yên Thủy cho thấy dược liệu được bán qua 5 kênh chính, trong đó kênh tiêu thụ bởi thu gom địa phương và bán trực tiếp cho cơ sở chế biến chiếm ưu thế với 40% sản lượng. Liên kết giữa các tác nhân trong chuỗi bị hạn chế về tuân thủ cam kết. Nghiên cứu đề xuất 07 giải pháp gồm: Nâng cao trình độ canh tác cho cơ sở trồng dược liệu; Thúc đẩy hình thành và nâng cấp các mối liên kết trong chuỗi; Đổi mới công nghệ chế biến sâu; Cải tiến cách thức kết nối thị trường tiêu thụ; Kết hợp phát triển dược liệu bản địa chủ lực với bảo tồn và phát triển dược liệu quý; Thương mại hóa các sản phẩm dược liệu chế biến đạt OCOP; Cải thiện cơ sở hạ tầng vùng sản xuất dược liệu để nâng cao hiệu quả toàn chuỗi.

Tải xuống

Đã Xuất bản

30-11-2022

Cách trích dẫn

Nguyễn Thị Minh, T., Trương Ngọc, T., Lại Phương, T., Đỗ Minh, T., & Đỗ Trường, L. (2022). Giải pháp phát triển chuỗi giá trị dược liệu tại huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình. Tạp Chí Kinh Tế Và Phát triển, (305(2), 163–172. Truy vấn từ http://103.104.117.215/index.php/jed/article/view/720

Các bài báo được đọc nhiều nhất của cùng tác giả